Padre morre após comer buchada em novela da Globo e cena gera acusações de preconceito contra a cultura nordestina
Morte do padre Honório, personagem de Haroldo Guimarães, após consumir uma buchada de bode provoca indignação e questionamentos nas redes sociais sobre a forma como a teledramaturgia retrata a culinária do Nordeste.
A novela Lá na Minha Terra, da TV Globo, voltou a provocar controvérsia neste sábado (14). Desta vez, a polêmica envolve a culinária nordestina. No capítulo exibido neste sábado, o padre Honório, interpretado pelo ator Haroldo Guimarães, não resistirá a um mal-estar após consumir uma buchada, prato tradicional da gastronomia regional. A sequência já despertou comentários e críticas nas redes sociais, especialmente entre nordestinos que consideraram a abordagem mais um episódio questionável na representação da cultura da região.
A cena ganha repercussão em meio à recente polêmica envolvendo a atriz Dira Paes e as críticas à maneira como a novela apresenta o sertão. Agora, a utilização de uma das comidas mais tradicionais do Nordeste em uma situação que termina com a morte de um personagem levanta outro questionamento: por que uma iguaria tão representativa da identidade gastronômica nordestina precisa aparecer associada a uma tragédia? Para parte dos telespectadores, a escolha do roteiro pode reforçar uma imagem negativa sobre os hábitos alimentares da população regional.
A buchada, especialmente a de bode, é um prato tradicional em diversos estados nordestinos, preparado com ingredientes e técnicas que fazem parte da história e dos costumes de muitas famílias. Não há motivo para tratar seu consumo, quando preparado e conservado adequadamente, como algo naturalmente perigoso. Uma eventual intoxicação alimentar pode ocorrer com diferentes alimentos, dependendo das condições de higiene, preparo e armazenamento, não sendo uma característica da culinária nordestina.
O novo episódio amplia o debate sobre os limites da liberdade criativa na televisão e a responsabilidade de grandes produções ao representar a identidade de um povo. Depois das críticas envolvendo pobreza, figurinos, linguagem e cenários, a novela agora coloca uma comida símbolo do Nordeste no centro da discussão. A pergunta que fica é: trata-se apenas de uma escolha narrativa ou mais uma representação que acaba alimentando estereótipos sobre a região? Para muitos nordestinos, o problema não está em contar histórias sobre o sertão, mas em insistir em retratá-lo por meio de imagens que não representam toda a sua riqueza cultural.
